Il faut savoir que l'alcool est rarement considérée comme une drogue. Pourtant, l'alcool est une drogue car son principal ingrédient, l'éthanol, agit comme un dépresseur sur le cerveau.
Même si on la consomme tout d'abord pour ses effets euphoriques, il est faux de croire que l'alcool a un effet stimulant. Consommé en faible quantité, il peut sembler un stimulant du fait qu'il agit sur la partie du cerveau régissant les inhibitions. Lorsqu'une personne perd ses inhibitions, elle devient plus volubile et semble avoir plus d'énergie. Mais en fait, l'alcool est un dépresseur qui ralentit les fonctions cérébrales et intoxique l'organisme.
Depuis plusieurs décennies, la consommation d'alcool diminue, bonne nouvelle malgré que la France reste parmi les pays les plus consommateurs.En 2004, les Français de 15 ans et plus consommaient par an et par habitant environ 13,1 litres d'alcool pur*, soit l'équivalent de près de 3 verres standards d'alcool par Français et par jour
* L'alcool pur est le nom employé dans le langage courant pour désigner l'éthanol. La concentration en éthanol dans une boisson est indiquée en pourcentage volumique. Ainsi, dans un litre de whisky à 40 % d'alcool, il y a 0,4 litre d'alcool pur. Dans un litre d'alcool à 12° (12%), il y a 0,12 litre d'alcool pur
L'alcool éthylique ou éthanol est la substance chimique de base contenue dans toutes les boissons alcooliques. Il est généralement produit par la fermentation de fruits, de légumes ou de céréales. Les boissons fermentées contiennent au maximum 15% d'alcool pur (vin, bière, cidre)
Mais l'alcool n'est pas présente simplement en France, par conséquent son abus non plus, c'est un problème dans de nombreux pays.
Alcool-fête, convivialité, oubli. mais aussi alcool-violence, accidents, maladies. On estime que l'alcool est responsable chaque année d'environ 40 000 décès.
http://www.drogues-dependance.fr/alcool.html
http://www.etape.qc.ca/drogues/alcool.htm
